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新華教育集團(tuán)珠海旗艦院校--珠海新東方烹飪學(xué)校

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初高中生熱選專(zhuān)業(yè)
  • 金典總廚專(zhuān)業(yè)

    金典總廚專(zhuān)業(yè)

    學(xué)制：三年制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    以培養(yǎng)餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)、高技能烹飪技術(shù)型和餐飲管理人才為目標(biāo)， 培養(yǎng)能熟練制作傳統(tǒng)粵菜、新派粵菜、市場(chǎng)流行菜（涼菜、熱菜）， 掌握廣式茶點(diǎn)、靚湯煲仔、干貨漲發(fā)等技術(shù)，組織安排各種宴席、展臺(tái)制作知識(shí)， 且具備廚房管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、中國(guó)烹飪文化等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才， 培養(yǎng)能勝任星級(jí)賓館、酒店、大型酒樓、餐飲企業(yè)工作需求， 具備獨(dú)立開(kāi)店能力的人才。

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  • 大廚精英專(zhuān)業(yè)

    大廚精英專(zhuān)業(yè)

    學(xué)制：兩年制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    以培養(yǎng)大廚、廚師長(zhǎng)、中高級(jí)烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)，系統(tǒng)掌握餐飲管理及營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，能夠熟練制作粵菜的特色菜肴。畢業(yè)后能勝任賓館、酒店、學(xué)校等企事業(yè)單位烹飪工作和餐飲服務(wù)管理工作。

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  • 西餐主廚專(zhuān)業(yè)

    西餐主廚專(zhuān)業(yè)

    學(xué)制：兩年制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    ?以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)、能熟練運(yùn)用西餐菜烹調(diào)技法、掌握市場(chǎng)新派西餐菜肴，西點(diǎn)烘焙，制作等技術(shù)，能勝任酒店、知名餐飲企業(yè)的領(lǐng)班及以上崗位，具備獨(dú)立開(kāi)店能力的烹飪?nèi)瞬?/p> 了解專(zhuān)業(yè)詳情 在線(xiàn)咨詢(xún)老師

  • 經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

    經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

    學(xué)制：兩年制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、高級(jí)西點(diǎn)師、具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo)。

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  • 粵菜專(zhuān)修班

    粵菜專(zhuān)修班

    學(xué)制：一年制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    以培養(yǎng)副主廚、主廚等人才為目標(biāo)，畢業(yè)生能夠獨(dú)立勝任酒店、賓館、社會(huì)餐飲企業(yè)廚房工作。

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  • 西點(diǎn)全能班

    西點(diǎn)全能班

    學(xué)制：十月制 技能+學(xué)歷+就業(yè)保障

    以培養(yǎng)西點(diǎn)師、烘焙師等人才為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅屋、大型連鎖超市餅屋等工作，具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。

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